栗の美味しさを
「大切な人へ特別な日に」
お届けするお手伝いを致します。

感謝の想いをお届けするお手伝いを致します。

ホックりした食感のスイートマロンは
幅広い世代の方にご満足いただいております。
日頃の感謝を伝える日に、ホロっと優しい甘さをお届けします。

栗を堪能する
“なめらかな食感”と“ほっくり感”

MONDIALのスイートマロンの特徴は何と言っても、栗のコク深さと濃厚さ、そしてシルキーな舌触りとほっくり感。滑らかな食感に仕上げるために、ペーストに砂糖、バター、卵黄を1つずつ投入しながら、ヘラについたペーストをかき落としては混ぜるという手作業を一般的な仕込みの3倍もの時間をかけ丁寧に行っています。またあえて粗ごしペーストのほっくり感を残すことで、栗を食べたときに感じる“ほっくり感”とスイートマロンとしての滑らかさをお愉しみいただけます。

国産焼栗香るスイートマロン

滑らかな口当たりとコクそしてまるで栗を食しているかの如く濃厚なスイートマロン。スイートマロンはスイートポテトのさつま芋を栗に代えたマロン好きにはたまらないスイーツ。
6つの並んだ国産渋皮栗が食欲を刺激。生産量が限定されるため全国的にも仕入れが難しい国産栗を贅沢に使用し、北海道産生乳100％フレッシュバターや国産きび砂糖を通常の3倍もの時間をかけた仕込んだ生地を、試行錯誤の上たどり着いた「上火200度・下火180度で30分」で焼き上げました。
渋皮栗の香ばしさ、和栗のシルキーさとほっくり感、程よい甘さをご堪能いただけるスイーツです。
栗好き社長がこだわった当店オリジナルの「スイートマロン」、是非ご賞味くださいませ。