まさに“栗”そのままの食感。

“なめらか×ほっくり”新感覚の栗スイーツ
通販限定商品を贈り物に

MONDIALスイートマロン
3,564円(税込)

ご購入はこちらから ※金額の分かるものは一切お入れしていません

国産栗の風味が香る新しい栗スイーツ

滑らかな口当たりとコク。まるで栗の風味そのままの如く、しっとりとした舌触りと濃厚な風味。
スイートマロンは「スイートポテトのさつま芋」を「栗」に代えた、まさに栗好きのために作られた栗スイーツです。
大きく並んだ国産渋皮栗は見た目以上に柔らかく、栗の濃厚な香りが口いっぱいに広がります。全国的にも仕入れが難しい国産栗を贅沢に使用し、北海道産生乳100%フレッシュバターや国産きび砂糖を通常の3倍もの時間をかけて仕込んだ生地を、試行錯誤の上たどり着いた「上火200度・下火180度で30分」で焼き上げました。生産量が限られるため、通販限定、ネットお取り寄せ限定にて販売させていただいております。

渋皮栗の香ばしさ、和栗のシルキーさとほっくり感、程よい甘さをご堪能いただける栗スイーツです。

栗好き社長がこだわった当店オリジナルの「スイートマロン」、是非ご賞味くださいませ。

「最高の栗菓子」を求めて

「口溶け」・「香り」・「食感」を求めて試作を繰り返し、焼き加減や生地作りにこだわりました。厳選した材料だけを使用し、添加物や化学調味料などは一切使用しておりません。

添加物や化学調味料等はもちろん、小麦粉をも使用していないギルトフリースイーツです。生地のほとんどを高級和栗で作り、さらに高級和栗を生地の上に贅沢に盛り付け、くちどけの良さはそのままにホロっとした栗の存在を残す特別な仕上がりを目指しました。 和栗の渋皮甘露煮と栗生地の一体感、素材同士の風味が生きるように何度も温度管理を調整、絶妙な焼き上がりを完成させました。

コーヒーや、紅茶との相性も抜群。 是非、こだわり抜いた「最高の栗菓子」をお取り寄せでお楽しみ下さい。

栗を堪能する
“なめらかな食感”と“ほっくり感“

MONDIALの栗スイーツ「スイートマロン」の特徴は、和栗のコク深さと濃厚さ、シルキーな舌触りとほっくり感。口当たりが滑らかな食感に仕上げるために、和栗ペーストにきび糖、バター、卵黄を少しずつ投入しながら、「ヘラやボウル側面についた特製和栗ペーストをかき落としては混ぜる」という手作業を一般的な焼菓子にかかる仕込み作業の約3倍もの時間をかけ丁寧に行っています。あえて粗ごしペーストのほっくり感を残すことで、裏ごしした和栗ペーストの”なめらかな食感”と和栗を食べたときに感じる“ほっくり感”を同時にお愉しみいただけます。

ご購入はこちらから ※金額の分かるものは一切お入れしていません

製法のこだわり

国産素材を存分に使用

高級国産和栗を不要な香料・保存料を入れずに生成した和栗のペーストに、北海道産生乳100%フレッシュバター、国産きび糖、国産鶏の卵黄を使用しています。国産にこだわった厳選素材を贅沢に使用した、見た目も味わいも愉しい栗スイーツです。

程よい上質な甘さへのこだわり

和栗の濃厚さやコクは保ちつつ、甘露煮独特の甘ったるさが出ないように、程よい甘さを感じていただけるように職人の感覚で甘さを調整。ほどよい甘さで年配の方々からも喜ばれております。国産きび糖による奥深い甘さ、素材がフレッシュな状態で仕込むからこそ可能となる素材そのものの甘さを強く感じて頂けます。

焼き上げ

特別な食感を維持するギリギリの焼き加減を目指し、さまざまな試行錯誤の結果、たどりついた答えが「上火200度、下火180度で32分」。生地のほとんどが和栗で出来ている性質上、少しの火加減の差で水分が蒸発し、パサついた食感になり、甘さと香ばしさに変化が出てしまいます。焼き上げるその日の天候・気温・湿度を考慮し、熟練の職人が直接仕上がりを確かめ、一つ一つ丁寧に確実に焼き上げます。

手間は要するが、それでも手作り

素材をありきたりなものに変えて、制作する工程を機械によって行うことで、商品を量産することは可能です。しかし、特別な素材を生かし、特別な栗スイーツを作るには、優れた職人の目やこれまでの経験によって得られたセンスを用いて作ったものにはどうしても劣ってしまいます。手間をかけ、丁寧に手作りしたものにしか出すことの出来ない「深み」をお楽しみください。
保存料などの添加物は一切使用しません。お取り寄せ商品到着後、できるだけ早くお召し上がりください。

丁寧に1つずつ梱包しております

大切なお客様の元へ商品をお届けする為、作業員が1つずつ手作業にて梱包しております。細心の注意を払って梱包を行っておりますが、何かございましたらご一報頂けますと幸いです。

国産栗の風味が香る新しい栗スイーツ

ご購入はこちらから ※金額の分かるものは一切お入れしていません

プレゼントで
MONDIAL が選ばれる7つの理由

1

プレゼントにも使える高級感あふれる パッケージでお届けいたします。

2

サプライズと感謝の気持ちを伝える オリジナルメッセージカード

メッセージカードを無料でお付けいたします。
英語カード5種&日本語カード4種の中からお好きなカードをご選択ください。

文章フリーメッセージカード

▼表面イメージ

▼裏面イメージ

好きなメッセージ文章を入れて
贈ることが出来ます。
文字数は250文字程度入ります。
字数が少ない場合は
カード中央に文字を配置致します。

※送り先住所などを入力する画面の注文備考にメッセージ内容をお書きください。
※文章の配置はこちらで調整させていただいております。
※カードデザインは1種類です。
※カードはパッケージ箱の外側に同封させていただきます。予めご了承下さいませ。
※本サービスは有料です。(税込108円)

〈カードサイズ〉一般的なポストカードと同じ
縦の長さ:約10cm、横の長さ:約15cmです。

3

ギフトでご利用していただける無料熨斗(のし)サービス

「特別な人」の「特別な日」だからこそ、
大切な想いを込めたメッセージと "とっておき の栗スイーツ"を。

4

食品添加物不使用でどなたでも安心に
お召し上がりいただけます。

MONDIALのスイートマロンは安心・安全の食品添加物不使用。
(※卵・乳成分は使用しております)
素材本来の味を独自の製法で十分に引き出しています。
和栗本来の旨味・風味を安心してお楽しみいただけます。
甘いお菓子が苦手なお子様へもオススメしております。
ご訪問時のちょっとした手土産や季節の贈り物としてもご利用いただけます。

5

金額の分かるものは一切同封致しません

「特別な方へ」の大切な贈り物だからこそ、無粋なものは一切同封致しません。
サプライズプレゼントや御祝事の贈り物としていかがでしょうか。

6

贈りやすく、保存しやすい「常温保存OK」

第三者機関で冷凍・冷蔵・常温保管3つの温度帯での菌検査を実施。
常温での保管も可能ですので、保管しやすく贈りやすい。
お子様にもお召し上がりいただきたいからこそ、しっかり検査しております。

7

「贈りたい」その気持ちを指定日にお届けします お届け日指定サービス

お届けするタイミングは十人十色。
大切な方への想いをベストなタイミングでお届けしたい。
そんな希望に可能な限りお応えいたします。

MONDIALのギフト対応について

セット商品

ギフトに適した
セット商品をご用意

贈り物としてお使いいただけるセット商品を
ご用意致しました。用途に応じてお選びください。
※画像はMSM328スペシャルティコーヒーセットです。

熨斗 メッセージカード

各種熨斗、メッセージカード
無料対応致します。

ギフトでご利用いただくために、
各種熨斗やメッセージカードを
無料で対応しております。

手作業包装 専用BOX

高級感あふれる専用BOXで
お送りします。

全ての商品にオリジナルの専用BOXを使用
手作業で1つ1つ丁寧に包装致します。
※予告なくパッケージのデザイン変更がある場合がございます。
予めご了承下さいませ。

梱包

ギフト包装について

ご贈答の場合は、ご希望がございましたら
熨斗対応を致しております。
また、先樣に直接持ち込んでのお渡しの場合は、
オリジナル手提げ袋もご用意できます。
※ラッピングサービス等は現在行っておりません。予めご了承下さいませ。

お客様へ納品書・領収書は同梱しておりません。

省資源化推進によるペーパーレス、個人情報管理により、
納品書、領収書などはお入れしておりません。
ご注文確認メールを納品書としてご利用いただけますようお願いいたします。
※納品書、領収書をご希望のお客様は注文時に備考欄にご記入ください。

感謝の気持ちを込めたギフトや
お取り寄せスイーツとしてオススメです。

  • 出産祝い

  • 結婚祝い・引き出物

  • 誕生日の贈り物・お土産

  • 還暦祝い・長寿祝い

  • 敬老の日

  • ビジネスシーンの御持たせ物

お客様の声VOICE

ほんのり甘さに癒されました。
元々栗スイーツは大好きでよく食べますが、どっちかというと栗より芋派でした。
今回は初めて栗のケーキで、また食べたいと思わされました!
スポンジとかタルト生地の栗スイーツはよくありますが、
このような質感の商品は今まで食べたことがなく、感動しました。
栗本来の甘さが癖になりそうです。是非、また注文させていただきます!

30代女性

今回は自分用に購入しました。美味しかったので次回はギフトで購入したいと思います! 商品の箱もオシャレで高級感があって、素敵です。

20代女性

自分用のご褒美に毎日少しずつ食べています。 急なお客様へのちょっとしたお菓子にも使えますし、結構日持ちするのがありがたいです。

コーヒーも合いますが、紅茶や緑茶などとでも相性がいいので 色々組み合わせを考えて変えています。

40代女性

まず高級感のあるしっかりとした箱が素敵です。 フタを開けると薄紙の下から大粒の栗が6つ並んだ、栗好きにはたまらないビジュアルのマロンケーキが現れます。6つに切って毎日1つずついただきました。どこを食べても栗‼️ 栗本来の甘さとバターの風味が絶妙なバランスで甘さ控えめなのに癖になる味、連日色々なドリンクと一緒にいただきました。日本茶、コーヒー、紅茶はもちろんワインとの相性も良かったです。パッケージが素敵なので、ギフトに喜ばれる逸品です。

50代女性

届いて最初にboxが素敵でわくわくしました。まるで栗をそのまま食べてるようでした。 栗とバタ-が濃厚で高級な味わいなので、少しの量で幸せになれるケーキだと思います。 ギフトなどで渡したら喜ばれるのでは。また食べたくなるような美味しさでした。

30代女性

お客様からいただいた嬉しいお声を一部公開しております。
その他メッセージやメール等でいただいたお声、改善希望点などスタッフ一同読ませていただき、励みとさせていただいております。
これからも宜しくお願い致します

代表の挨拶

「日々の喧騒を忘れ、くつろぎ安らげる空間とは、そこにいる人にとって本当の休息を感じる場所でなければならない。」
そんな想いからお客様に長く愛される「オシャレで安らげる空間づくり」を目指してきました。
カフェの運営を始めて一生懸命に真正面からお客様と向き合い、真剣に「休む」を考え、
いつまでも安らぎを感じていただける空間づくりを実現しつづけたいと思っております。

これからも、ひとりでも多くのお客様に「一息つくのはいつもこの場所、この味で」と言っていただけるよう、
社員一同真摯に「休む」ことに向き合ってまいります。

今後とも格別のご支援、ご愛好を賜りますようよろしくお願い申し上げます。

MONDIAL KAFFEE 328
代表 今村 光博

店舗情報
STORE

大阪市内に4店舗、県外に1店舗の実店舗を5店舗構えるMONDIAL KAFFEE328。
MONDIALとは「世界」を表す言葉です。その言葉を体現するにはどうすれば良いのか。
世界中の様々な物や人、価値観や考え方、文化や技術がMONDIALに集まり交流してほしい。
全ての道を真剣に考え、全ての道で一生懸命に邁進する人々を応援します。
全力で取り組む前のひと時や、全力で頑張った後のひと時を
本当に安らげる空間で休息してほしい。そんな想いをもって今日も店舗を運営しております。

お客様にお越しいただけることを社員、店舗スタッフ一同心よりお待ちしております。

  • 【国産高級和栗】 MONDIALスイートマロン 【栗スイーツ】
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  • 【国産高級和栗】 MONDIALスイートマロン 【栗スイーツ】

【国産高級和栗】 MONDIALスイートマロン 【栗スイーツ】

3,564

税込

栗好きにはたまらない一品
まさに「ほぼ栗」。栗生地の上に、更に栗を盛り付けた新感覚の栗スイーツ
裏漉ししたマロンペーストと渋皮栗が贅沢に乗った、栗好きにはたまらない極上の栗スイーツです。
小麦粉を一切使わず栗本来の食感・風味をそのまま焼き上げました。

※①6月下旬~10月上旬頃まで、夏季シーズンは、美味しい状態で召し上がっていただきたく品質保持の観点から、冷蔵便でお届けしております。この期間におきましては、クール便での送料設定となっております。予めご了承下さい。
※②非常に崩れやすい商品となっており、配送中商品にひび割れが入る可能性がありますが、品質に問題はございません。あらかじめご了承いただきますよう、お願い申し上げます。
※③栗の産地は予告なく、国産の同等品質の別産地のものへ変更となる可能性がございます。あらかじめご了承いただきますよう、お願い申し上げます。

商品名 スイートマロン
内容量 1本
商品箱外寸 約16cm × 約8cm × 約5cm
商品原材料 マロンペースト
バター
栗甘露煮

きび砂糖
加糖卵黄
葛粉
レモン果汁
配達方法 通常便(夏季シーズンは冷蔵便)
特定原材料 卵、乳成分
栄養成分 100gあたり 計測値による
熱量(kcal)370kcal
たんぱく質(g)4.5g
脂質(g)18.3g
炭水化物(g)46.7g
食塩相当量(g)0.04g
ナトリウム(mg)16mg
水分(g)30.0g
賞味期限 発送日を含めて14日間
直射日光、高温多湿を避け、
23℃以下にて保存してください。
加工業者 株式会社MONDIAL
MONDIAL KAFFEE328 TUG_BOAT
〒551-0001
大阪府大阪市大正区三軒家西1-1-14
タグボート大正 A-1

手提げ袋

熨斗(名入れ希望は備考欄へ)

メッセージカード

セットオプション